合肥冷库设备只有在按照说明书正确合格保养才能**冷库设备厂家稳定的运行,但是在日常冷库管理和维护工作中也要注意安全。要做到维护保养有理有据,不得野蛮操作。
1、冷库压缩机在运行时不得用手或身体其他部位直接触碰冷库压缩机的排气管道,以免被高温气体烫i伤。
2、要注意冷库工程制冷机组上的防触电标志,以免发生触电等安全事故。
3、冷库设备的运转部件(如风机)要做相应的防护装置,以免在运转过程中对人体造成伤害。
冷库应建筑在交通方便,水、电供应来源**的地方,库址周围应有良好的环境卫生条件,尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自传染病院等的污染源。
冷库的平面布置应使工艺流程合理,路线短,不交叉,高、低温分区明确,尽量缩小围护结构的面积,安徽冷库,柱网分布整齐,并考虑到扩建和维修方便。其平面一般成方形,多层冷库常建成哑铃式或单体式。哑铃式将高温库和低温库分为两个独立的围护结构体,中间以穿堂衔接,使用效果较好。单体式在高、低温库间用绝热墙将楼板及地面分隔开,库门与常温穿堂相连接,速冻冷库安装,库门上设置空气幕,以防止库内冷空气外溢。
冷库的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料,如稻壳、软木、沥青、膨胀珍珠岩制块等作为绝热层,目前较常用的是防潮的挤塑板或聚氨酯喷涂,也有用聚ben的(防潮性不好),以阻止外界热流浸入库内,增加热负荷。为防止室外水蒸气往绝热层渗透,还需在绝热层的高温侧铺设渗透阻大的材料,如沥青油毡等作为隔气层,保鲜冷库建造,目**般采用高分子防潮材料。
所谓果蔬冷库,就是专门用来存放水果蔬菜的冷库,现如今已经很常见了,毕竟很多地方都在建设果蔬冷库。要想发挥果蔬冷库较i大的作用,就要学会合理利用它,要把不同种类的果蔬分开存放,同时把温度调控好,至于湿度嘛,也应该合理把控,速冻冷库建造,因为这两项直接决定了产品的保质期。果蔬冷库可以延长果蔬的贮存期,让蔬菜的新鲜度保持住,而且还可以保持里面的维生素和水分。